See on väike ime, mille keskelt leiate paksu kuuma šokolaadi! Hea isu! KOOSTISOSAD 200 g tumedat šokolaadi (70% kakaod) 1/3 tassi pruuni suhkrut 100 g võid 2 muna 3 munakollast 2 spl jahu näputäis soola Kuidas teha vedela südamikuga šokolaadimuffineid Murra šokolaad, lõika või viiludeks, pane šokolaad ja või kaussi, sulata veevannis, sega ühtlaseks, jahuta…
Sellist kooki küpsetatakse jõuludeks Suurbritannias, Kanadas ja Austraalias. Reeglina annavad nad sellele metsiku kuju, see tähendab ümmarguse kõrge koogi, mille keskel on auk. Hea isu! KOOSTISOSAD tume muscovado suhkur – 500 g muna – 2 tk.. või – 250 g küpsetuspulber – 2 tl ingveri juur – 3 cm jahvatatud küüslauk – 1 supilusikatäis piim…
Fricassee – valge lihahautis valges kastmes. Tavaliselt valmistatakse seda vasikalihast, kana- või küülikulihast. Seal on ka tuvi liha, lambaliha ja sealiha frikadellid. Kuid proovige teha krevettidest frikadellid! KOOSTISOSAD värsked külmutatud rohelised oad – 250 gr hapukoor – 100 gr sool pipar keedetud kooritud krevetid – 500 gr munakollane – 1 tk.. või – 1 supilusikatäis…
Mahlane ja maitsev part kastmega – ideaalne roog jõuludeks ja perepuhkuseks! Hea isu! Koostis Apple 1tk Suured viigimarjad 1tk Port Porto 200 ml Või 50gr Oliiviõli 10g Mesi 10g Tüümian 2 oksad Vööri 1 tk Porgand 1 tk Küüslauk 3 nelki Rosmariin 3 oksa Valge vein 50g Suhkur 60g Kuidas süüa pardi viigimarjade ja kastmega…
Jõulud on üks olulisemaid perepühi, kui kõik sugulased kogunevad suure laua taha, söövad maitsvalt ja lõbutsevad. Traditsiooniliselt küpsetatakse igal jõulul pardi. Kastanite ja ploomidega pardi retsept ei ole väga keeruline, kuid absoluutselt kõigile meeldib see! Koostis 1 part 2 kg vasikaliha 1kg ploomid 150 gr kastanid 150 gr muna 1 tk oliiviõli sibul 1 suur…
Mesi ja piparmünt segunevad ideaalselt. Need annavad linnulihale õrna aroomi ja originaalse maitse, muudavad selle mahlakaks ja õrnaks. Pardi sellisel viisil küpsetamine on üsna lihtne, see roog ei vaja erilisi kulinaarseid võimeid ja on alati hea. KOOSTISOSAD 1 part kaaluga 2 kg väike hunnik piparmündi 3 tl mett 50 g võid 1 sidrun suhkur sool,…
See retsept on rist Euroopa, India ja Hiina traditsioonide vahel. Lihtsalt väga õige liitmine. Hea isu! KOOSTISOSAD 6 pardi rinda nahal meresool jämesool värskelt jahvatatud must pipar Marinaadi jaoks 4 küüslauguküünt 4 supilusikatäit tumedat sojakastet 1 supilusikatäis vedelat õie mett 2 spl riisi veini või kuiva šerrit 4 kasti kardemoni Kuidas pardi keetmist Prae kardemonikarbid…
Väga maitsev ja tervislik salat, avokaado ja idandatud teravilja kombinatsioon annavad sellele aasiapärasuse. Hea isu! KOOSTISOSAD erinevate seemikute segu (kikerherned, kuldoad, rohelised herned, lutsern) – 200 gr toored suured krevetid – 400 gr keskmised kurgid – 4 tk.. küpsed avokaadod – 2 tk.. lubi – 2 tk.. sool oliivi- ja tume seesamiõli värskelt jahvatatud must…
Veiseliha ja ananassi kombinatsioon annab väga vürtsika maitse. See liha on eriti maitsev ja õrn, kui pigistada värsket ananassimahla – siis teeb ta oma ülesandeks lihakiudude pehmendamise ja imelise aroomiga praad rikastada kiiremini ja paremini. KOOSTISOSAD 4 õhukese servaga praed, igaüks 220–250 gr 2 küüslauguküünt sool, Cayenne ja värskelt jahvatatud must pipar taimeõli määrimiseks Marinaadi…
Vasikaliharull on muinasjutuliselt maitsev ja tõhus liharoog, millest kõik teie külalised rõõmu tunnevad. Vasikaliha muutub mahlakaks, hellitavaks! KOOSTISOSAD 4 vasikaliha eskaloopi 8 sparglivarre 4 õhukest viilu vasikalihavorsti 2 õhukest viilu Hollandi juustu 4 riba suitsutatud peekonit 2,5 supilusikatäit jahu 3 supilusikatäit võid 1 spl taimeõli 3 supilusikatäit kuiva valget veini sool, pipar maitse järgi Kuidas…