Kerge ja maitsev eelroog pidulikule lauale. Rull valmistatakse kiiresti ja see ei nõua kallite toodete ostmist. Rulli täidis võib olla erinev – rohelised juustuga, seened sibulaga jt. Rull on väga rahuldust pakkuv ja toitev.
Koostis
Munad – 5 tükki
Majonees – 250 grammi
Juust – 350 grammi
Sibul – 1 tükk
Sealiha – 0,5 kg (võite võtta veiseliha ja sealiha 50: 50)
Sool ja pipar – maitse järgi
Portsjonid konteineri kohta: 8-10
Kuidas süüa teha – muna ja liharohi
Riivi juust jämedale riivile, sega munad majoneesiga ja klopi vispliga läbi. Sega juust majoneesiga. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga, vala juustu- ja munasegu. Kuumutame ahju temperatuurini 200 kraadi. Saadame massi 15 minutiks ahju.
Pese liha, eemaldage kile ja lõigake väikesteks tükkideks. Puhastame sibula ja peske seda, lõigake see meelevaldselt. Liigume liha ja sibulad läbi hakklihamasina, soola ja pipraga. Kui seal on valmis täidis, siis kasutage seda. Pange hakkliha valmis munakooki ja levitage see täielikult. Mähkige tihe rull ja saatke 40 minutiks uuesti ahju temperatuuril 180–190 kraadi, kui teile meeldib juust, puistake peale riivitud juust.
Valmis rull jahuta natuke. Alles siis saab seda lõigata. Nii et ta hoiab vormis ja ei lagune. Võite teha ühe suure rulli või mitu väikest rulli. Sellist rulli saab süüa nii külmana kui ka kuumalt, mõlemal juhul on see väga maitsev.
Hea isu!
