Keetke kana kanapudlid jõhvika-mee kastmes. Säär on õrn, aromaatne ja väga ilusa koorikuga.!
Valmistise kirjeldus:
Eraldi valmistage kaste, loputage kana trummipulgad ja kraam küüslauguga. Seejärel pange kõik küpsetusplaadile ja saatke ahju küpsetama.
Portsjonid konteineri kohta: 2 inimest
Koostis
Kana trummikile – 5 tükki
Värsked jõhvikad – 50 grammi
Küüslauk – 12 nelki
Sinep – 1 teelusikatäis
Mesi – 5 art. lusikad
Sojakaste – 2 spl. lusikad
Oliiviõli – 2 spl. lusikad
Must pipar – 4 grammi
Äädikas – 1 spl. lusikas
Kuidas süüa “Kana jõhvika-mee kastmes”
Jõhvika-meekastmes kanatüdrukute valmistamiseks on vaja küüslauku, kanatükeldeid, jõhvikaid, mee-sinepikastet.
Alustamiseks valmistage mett sinepikaste. Segage mesi hoolikalt sinepiga. Lisage oliiviõli, värskelt jahvatatud must pipar, sojakaste ja segage kõik.
Läheme nüüd kana juurde. Pese jalad, kuivatage salvrätikuga, lõigake need 3-4 kohta ja täitke kooritud küüslaugu viiludega.
Pese jõhvikad, sõtku, ühenda mee ja sinepikastmega. Pange trummipulgad küpsetusnõusse, valage jõhvika-mee kastmega.
Peal viilutatud küüslauk. Külmkapis marineerimiseks 3-4 tundi.
Küpsetage 35 minutit 200 ° C juures kuni kuldpruunini.
Selle retsepti järgi saate küpsetada tiibu!
Hea isu!
