Väga maitsev ja lihtne retsept! Šokolaadimuffinid on suurepärane kulinaarne lahendus kõikidel puhkudel. Tassikooke valmistatakse alati kiiresti ja need nõuavad ka vähe pingutusi. Piisab, kui köögis on põhikomponendid munade, jahu, piima kujul. Nõu saab valmistada igaks puhuks või kingituseks, kui külastate.
Koostis
Suhkur 60 gr
Kakao 1 supilusikatäis
Šokolaad 100 gr
Piim 50 ml
Nisujahu 120 gr
Küpsetuspulber või küpsetuspulber 1 tl
Kana muna 1 tk
Või 70 gr
Kuidas teha šokolaadimuffineid šokolaaditükkidega
1. Kuumuta ahi 180 kraadini.
2. Pange või, suhkur, šokolaad (30 grammi), kakao ja piim pannile. Segu keedetakse ja eemaldatakse tulelt..
3. Kui segu on jahtunud, lisage muna ja lööge veidi.
4. Lisage jahu ja küpsetuspulber, segage.
5. Tükelda järelejäänud šokolaad.
6. Täitke vorm 2/3 jaoks tainaga, seejärel uputage sinna šokolaaditükid.
7. Küpseta 25 minutit.
Puista peale puru šokolaadi.
Hea isu!